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马铃薯在俄国的传播
发布时间：2006-03-14 来源：中国土豆网



　　关于马薯铃怎样来到俄国，曾有过这样的传说，彼得大帝在荷兰的时候，从鹿特丹给他的亲信B．谢列麦契耶夫公南发回一麻袋马铃薯，要求他一定要在俄国种植好。俄国马铃薯的历史就好像从这袋马铃薯开始的。据“自由经济协会”报导，这是历史事实，。但它仅仅是马铃薯传入俄国的许多途径中的一条。
???? 马铃薯在俄国传播的历史可分为两个阶段：第一阶段--马铃薯自发传入和通过商业渠道个别引种时期(1765年以前)，第二阶段--开始有计划的引种时期（从1765年 起）.雅可夫公爵于1676年从汉堡引种到米塔瓦 [拉脱维亚境内]，数量为一个“罗哈”。波兰国王扬·索别斯基大约在1683年从维也纳郊区将马铃薯运回本国。一开始种植在华沙附近的国王领地里，由此传播到白俄罗斯、乌克兰西部的第聂伯河右岸和立陶宛的波兰大地主的庄园。
　　另一条主要途径，正如A．T．包洛托夫所证实，俄国军队在“七年战争”以后，在1763年从普鲁士回国的时候把马铃薯带到国内各地。1765年前，马铃薯已传播到阿尔汉格尔斯克、沃龙涅茨、卡尔柯波尔、拉脱维亚和爱沙尼亚，诺夫戈罗德省、莫斯科附近、基辅及伊尔库茨克一带。
　　十八世纪六十年代，在卡列里和其它地方发生了饥荒。当时管理医疗事务的机关--医学委员会向政府倡仪，认为解决饥荒最好地的措施是让荒民们种植“地苹果”。1765年1月16日，枢密院发布了关于在俄国种植马铃薯的第一道指令。随后，诺夫戈罗德省省长谢维尔斯(Cusepc)向枢密院提出了一项在爱尔兰采购种用马铃薯并分发到各省的建议。枢密院审查了谢维尔斯的报告，并拨款500卢布命令医学委员会采购薯马铃薯并分发到全国。由契卡索夫男爵领导的医学委员会全力以赴地执行了枢密院的指令。他们向夏园园丁艾克列宾购买了首批9袋马铃薯同时分发到维堡省、诺夫戈罗德省和彼得堡省。药剂师尼鲁斯在喀琅施塔得英国海船上购买了9普特马铃薯。根据枢密院的指令，信使库兹明于5月24日把马铃薯块茎送到维堡，与此同时，从普鲁士订购的半桶马铃薯也运到。内尔汉格尔斯克省省长洛维村亲自将一袋种用马铃薯运到阿尔汉格尔斯克，并将这些材料分发给五个人种植。1765年春，分发种用马铃薯的工作结束。
　　1765年3月10日彼得堡省省长乌沙科夫向枢密院请示颁发关于种植马铃薯的《条令》。这一《条令》由十六部分组成，是一部指导栽培马铃薯的比较完善的农业技术文献，它随同枢密院的指令免费寄发全国各省。
　　1765年12月抠密院又颁发了关于保存和运输马铃薯块茎的第二道指令，并附有里加总督布罗乌恩的补充业技术规程。虽然存在个别错误和遗漏，但这两份关于马铃薯的文件在发展俄国马铃薯栽培业方面起了突出的作用。医学委员会在结束春季发运种薯之后，继续组织采购秋季收获的马铃薯。贵族杰米多夫受医学委员会的委托在英国购买了90普特和俄磅的马铃薯。于9月24日运持俄国并由医学委员会接收。在从律贝克开来的海船上又买到普24特马铃薯。里加总督布罗乌恩在里加当地购买了90普特马铃薯并立即送到彼得堡。驻伦敦 的俄国公使格罗斯也购买了260普特马铃薯并于1765年11月底运抵彼得堡。医学委员会将马铃薯包装好，每桶5一6普特，然后编号，经枢密院批准，制定了分发至各省的方案。
　　1765年12月底，用于草和麦秸仔细包装的装有58桶马铃薯运输车队向莫斯科进发，遗憾的是，圣诞节期间的严寒几乎把所有的种薯都冻坏了。适于种植的马铃薯只剩5袋左右，这些马铃薯转交给莫斯科的药房菜园做繁殖用，这个菜园成了供给一些地区马铃薯的种薯园。运往摩棱斯克的马铃薯也冻得很利害，适于种植的只550个薯块。运往阿尔汉格尔斯克和维堡的马铃薯总算是安全到达。
　　枢密院对医学委员会的失策很宽容，1966年再次拨款500卢布用以采购种用马铃薯并发往伊尔库茨克、雅库茨克、鄂霍茨克、堪察加等边远地区。在西仲利亚和勘察加开辟尝试用种子播种，从此俄国开始选育适于本地的新品种。 　 　 　 　 　 　



 

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