不同的镰刀菌种分布广泛，引发各种问题。温暖的温带适宜此病害的发生。
症状 ：干腐病 是最为严重的贮藏期间的病害。块茎起初出现黑色，稍凹陷的病斑，后来将扩大到整个表面，留下相间分布的凹陷洞，由于菌种的不同而含有不同颜色的菌丝体，腐烂的边界非常清晰。在块茎的表面出现同心轮纹(如图)， 外部菌丝体清楚可见。块茎干枯时变硬。在潮湿条件下，再次腐烂。 侵染从收获和搬运造成的伤口上开始。初期在150C，95%的相对湿度下促进伤口的栓化，比低温贮藏更能降低该病害。 若切过的种薯愈合不好，在不良条件下可发生腐烂。植株可能不出苗，或很弱，然后枯萎和死亡。
镰刀菌萎蔫真菌 是土壤中存在的一种病害。症状是底部叶片黄化，上部叶片有退绿斑驳并萎蔫(如图)。 茎的管束组织和块茎将脱色。块茎表现出数种内部或外部的脱色，如顶部和芽眼的褐色凹陷坏死和圆环状的腐烂区。温暖气候增加萎蔫。某些镰刀菌小种变成系统性的，而且随种薯传播。
干腐病防治 ：
(1)在收获和贮藏期间，小心使用机械和工具，防止机械损伤。
(2)在贮藏早期，提供高温(21℃)和良好的通气条件，促进伤口愈合。
(3)在贮藏前，可用杀菌剂如百菌清喷洒处理块茎。
4)在种植或切种之前，把冷凉贮藏中的块茎移到20-25℃下处理一星期。
(5)用7-8%的杀粉剂处理芽块。
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